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カンパチ(約4.5kg)

カンパチは脂が少ないですが、身が引き締まって品の良い美味しさが特徴です。
刺身や寿司はもちろん、しゃぶしゃぶや照り焼きも美味しい魚です。

供給:通年
主な産地:鹿児島県・愛媛県・大分県

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